Przepis na udany wieczór we dwoje

Długo myślałam nad dzisiejszym postem. Chciałam napisać coś niecodziennego i zarazem kameralnego. Jako szczęśliwa kobieta w wieloletnim związku co jakiś czas organizuję wieczorki tylko we dwoje. Przygotowuję wtedy kolację i staram się przygotować wszystko tak, by wyglądało jak najpiękniej. Mimo, że mój facet nie jest drobiazgowy i połowy rzeczy pewnie nawet nie zauważa, to robię to także poniekąd dla siebie. Dziś o takiej kolacji właśnie chciałabym napisać i wyszczególnić najbardziej istotne kwestie.

#1 Jedzenie

...czyli najważniejszy punkt kolacji. Staram się zawsze przygotować coś lekkiego - z wiadomych względów. Najczęściej przygotowuję wtedy sałatkę z sałaty lodowej i dodatkami, do tego chrupkie pieczywo. Ponad to lubimy naleśniki z kurczakiem i szpinakiem, więc je też bardzo często zdarza mi się przyrządzać. Do nich robię jeszcze sos Mój chłopak jest fanem lasagne - pamiętam, że kiedyś chciałam to zrobić, ale nie mogłam nigdzie kupić odpowiedniego makaronu. Postanowiłam zrobić cannelloni - w smaku identyczne, a i radość R. była wielka. Dlatego to także polecam na taką kolację. Całość staram się podać na ładnej zastawie.

Źródło: miasta-kobiet.naszemiasto.pl

#2 Dekoracje

W chwili, kiedy coś się smaży lub siedzi w piekarniku, staram się powoli przygotowywać dekoracje. Oczywiście główną rolę grają tu świece. Wszędzie rozstawiam małe podgrzewacze, a na stole stawiam jedynie duże świece. W tamtym roku postawiłam białe świece na spodkach od filiżanek, na których dodatkowo naokoło ułożyłam małe gałązki wrzosu. Prezentowało się to naprawdę pięknie. Często kładę też naczynie z wodą i na nim ustawiam pływające świeczki. Na dnie umieszczam różne rzeczy - od kamyków, gałązek, przez kwiaty, po owoce.

Źródło: pl.pinterest.com

#3 Muzyka

To bardzo miły i wskazany dodatek. Fajnie jest móc spokojnie porozmawiać, kiedy w tle delikatnie przebija się ulubiona muzyka. Sama kolacja jest na tyle kameralnym i romantycznym wydarzeniem, że nie szukam specjalnie miłosnej muzyki - co za dużo, to niezdrowo. Oboje nie jesteśmy fanami, aż takiej słodkości. Najczęściej włączam wtedy radio, ponieważ tego lubimy słuchać najbardziej. Przez naszą kolację przewija się wtedy kilkanaście kawałków, które w większości przywodzą jakieś wspomnienia, a przez ponad 7 lat nagromadziło się ich trochę.

Źródło: qrkoko.pl

#4 Wino

Dobre wino to obowiązkowy punkt kolacji. Wyobrażacie sobie wtedy pić kompot albo piwo? O ile przy normalnej, codziennej kolacji byłoby to normalne, tak przy kameralnej i romantycznej już nie bardzo. W zależności od preferencji, do wyboru mamy wino białe, różowe i czerwone. Najbardziej bezpieczną (przynajmniej dla mnie) opcją jest wino półsłodkie. Te przeważnie smakuje każdemu i takie właśnie serwuję na naszych kolacjach. W zależności od wybranego wina należy pamiętać o odpowiednim zaserwowaniu, tj. w odpowiedniej temperaturze.

    

Jeśli szukasz najlepszego, półsłodkiego różowego wina, to El Sol Rose przypadnie Tobie do gustu. Charakteryzuje się bladoróżową barwą i żurawinowo-wiśniowym bukietem. Przyjemnie drażni podniebienie, pozostawiając lekko owocowy posmak. Jest to wino znakomicie zharmonizowane i orzeźwiające. El Sol Rose sprawdzi się świetnie do potraw pikantnych, makaronów i deserów lub samodzielnie jako aperitif. Podawaj schładzone do temperatury 6°C. Z kolei Portada to doskonale zbudowane, czerwone półsłodkie wino, powstałe z rdzennie portugalskich szczepów Tinta Roriz, Touriga Nacional i Alicante Bouschet wzrosłych w rozległych winnicach regionu Lisboa. Bukiet pełen słodkich owocowych nut z wyczuwalnymi akcentami jagody. Dobrze wyważone i przyjemne w konsumpcji. Wino to powstało dzięki niezwykłemu talentowi wybitnego portugalskiego enologa - Jose Neiva, właściciela winnicy DFJ Vines. Seria tworzonych przez niego win Portada została oceniona przez uznane czasopismo winiarskie Wine Enthusiast na 90 punktów w rankingu Best Buy. Oba wina biorą udział w konkursie winiarskim na http://konkurswiniarskiprw.pl.

#5 Dobry humor 

Kiedy wszystko masz już dopięte na ostatni guzik, nie pozostaje nic innego jak cieszyć się ze zorganizowanego wieczoru i czasu spędzonego we dwoje. Możesz pokusić się o zorganizowanie jakiejś atrakcji czy zabawy, obdarować ukochanego "miłosnymi kuponami", co będzie uwieńczeniem wspaniale spędzonego dnia. Ty będziesz miała satysfakcję, a on na pewno się ucieszy.

Źródło: onelittlesmile.pl

 Często przygotowujecie kolacje dla swoich chłopaków/mężów?