środa, 16 września 2015

Przepis na udany wieczór we dwoje

Długo myślałam nad dzisiejszym postem. Chciałam napisać coś niecodziennego i zarazem kameralnego. Jako szczęśliwa kobieta w wieloletnim związku co jakiś czas organizuję wieczorki tylko we dwoje. Przygotowuję wtedy kolację i staram się przygotować wszystko tak, by wyglądało jak najpiękniej. Mimo, że mój facet nie jest drobiazgowy i połowy rzeczy pewnie nawet nie zauważa, to robię to także poniekąd dla siebie. Dziś o takiej kolacji właśnie chciałabym napisać i wyszczególnić najbardziej istotne kwestie.

#1 Jedzenie
...czyli najważniejszy punkt kolacji. Staram się zawsze przygotować coś lekkiego - z wiadomych względów. Najczęściej przygotowuję wtedy sałatkę z sałaty lodowej i dodatkami, do tego chrupkie pieczywo. Ponad to lubimy naleśniki z kurczakiem i szpinakiem, więc je też bardzo często zdarza mi się przyrządzać. Do nich robię jeszcze sos Mój chłopak jest fanem lasagne - pamiętam, że kiedyś chciałam to zrobić, ale nie mogłam nigdzie kupić odpowiedniego makaronu. Postanowiłam zrobić cannelloni - w smaku identyczne, a i radość R. była wielka. Dlatego to także polecam na taką kolację. Całość staram się podać na ładnej zastawie.

http://d.webgenerator24.pl/k/r/gf/hy/depaskgg8wwgowkso4g84kow0k8.1000.jpg
Źródło: miasta-kobiet.naszemiasto.pl
#2 Dekoracje
W chwili, kiedy coś się smaży lub siedzi w piekarniku, staram się powoli przygotowywać dekoracje. Oczywiście główną rolę grają tu świece. Wszędzie rozstawiam małe podgrzewacze, a na stole stawiam jedynie duże świece. W tamtym roku postawiłam białe świece na spodkach od filiżanek, na których dodatkowo naokoło ułożyłam małe gałązki wrzosu. Prezentowało się to naprawdę pięknie. Często kładę też naczynie z wodą i na nim ustawiam pływające świeczki. Na dnie umieszczam różne rzeczy - od kamyków, gałązek, przez kwiaty, po owoce.

Źródło: pl.pinterest.com
#3 Muzyka
To bardzo miły i wskazany dodatek. Fajnie jest móc spokojnie porozmawiać, kiedy w tle delikatnie przebija się ulubiona muzyka. Sama kolacja jest na tyle kameralnym i romantycznym wydarzeniem, że nie szukam specjalnie miłosnej muzyki - co za dużo, to niezdrowo. Oboje nie jesteśmy fanami, aż takiej słodkości. Najczęściej włączam wtedy radio, ponieważ tego lubimy słuchać najbardziej. Przez naszą kolację przewija się wtedy kilkanaście kawałków, które w większości przywodzą jakieś wspomnienia, a przez ponad 7 lat nagromadziło się ich trochę.
http://qrkoko.pl/wp-content/uploads/2014/10/muzyka1.jpg
Źródło: qrkoko.pl
#4 Wino
Dobre wino to obowiązkowy punkt kolacji. Wyobrażacie sobie wtedy pić kompot albo piwo? O ile przy normalnej, codziennej kolacji byłoby to normalne, tak przy kameralnej i romantycznej już nie bardzo. W zależności od preferencji, do wyboru mamy wino białe, różowe i czerwone. Najbardziej bezpieczną (przynajmniej dla mnie) opcją jest wino półsłodkie. Te przeważnie smakuje każdemu i takie właśnie serwuję na naszych kolacjach. W zależności od wybranego wina należy pamiętać o odpowiednim zaserwowaniu, tj. w odpowiedniej temperaturze.

    

Jeśli szukasz najlepszego, półsłodkiego różowego wina, to El Sol Rose przypadnie Tobie do gustu. Charakteryzuje się bladoróżową barwą i żurawinowo-wiśniowym bukietem. Przyjemnie drażni podniebienie, pozostawiając lekko owocowy posmak. Jest to wino znakomicie zharmonizowane i orzeźwiające. El Sol Rose sprawdzi się świetnie do potraw pikantnych, makaronów i deserów lub samodzielnie jako aperitif. Podawaj schładzone do temperatury 6°C. Z kolei Portada to doskonale zbudowane, czerwone półsłodkie wino, powstałe z rdzennie portugalskich szczepów Tinta Roriz, Touriga Nacional i Alicante Bouschet wzrosłych w rozległych winnicach regionu Lisboa. Bukiet pełen słodkich owocowych nut z wyczuwalnymi akcentami jagody. Dobrze wyważone i przyjemne w konsumpcji. Wino to powstało dzięki niezwykłemu talentowi wybitnego portugalskiego enologa - Jose Neiva, właściciela winnicy DFJ Vines. Seria tworzonych przez niego win Portada została oceniona przez uznane czasopismo winiarskie Wine Enthusiast na 90 punktów w rankingu Best Buy. Oba wina biorą udział w konkursie winiarskim na http://konkurswiniarskiprw.pl.

#5 Dobry humor 
Kiedy wszystko masz już dopięte na ostatni guzik, nie pozostaje nic innego jak cieszyć się ze zorganizowanego wieczoru i czasu spędzonego we dwoje. Możesz pokusić się o zorganizowanie jakiejś atrakcji czy zabawy, obdarować ukochanego "miłosnymi kuponami", co będzie uwieńczeniem wspaniale spędzonego dnia. Ty będziesz miała satysfakcję, a on na pewno się ucieszy.

http://onelittlesmile.pl/wp-content/uploads/2015/02/DSC_0203.png
Źródło: onelittlesmile.pl

 Często przygotowujecie kolacje dla swoich chłopaków/mężów?

21 komentarzy

  1. Dzielą nas kilometry więc kiedy już się widzimy staram się, żeby było magicznie ;) Ostatnio kolacja na tarasie, świece, gwiazdy i księżyc...zachwyceni oboje ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dla mnie jedzenie i muzyka to dwie bardzo ważne rzeczy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jedzenie, wino i świece dobry humor też jest mile widziany :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetne rady kochana, my rzadko mamy typowy romantyczny wieczór, przeważnie jest to wspólnie oglądnięty film :)

    OdpowiedzUsuń
  5. napilabym sie wina ale nie moge niestety

    OdpowiedzUsuń
  6. Ee makaron to byś sobie sama zrobiła :D wgl to w Biedronce mają lasagne :D kupujesz, do piekarnika i kolacja gotowa :D
    Co do wina to ja kolację popijam Mirindą lub Colą, a T piwem :D ale chyba pora się już na wino przerzucić :D
    Jeszcze coś miałam dopisać, ale zapomniałam :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha umiem robić swojski makaron, ale nienawidzę go wałkować, więc raczej zamordowałabym się, niż zrobiłabym taki blat ;p Jadłam Biedronkową lasagne, mi nawet smakowała, a R. średnio ;p

      Usuń
    2. Haha to R się nie da oszukać w takim razie ;d

      Usuń
  7. Dawno nie przyrządzałam takiej romantycznej kolacji :) Długie jesiennie wieczory to idealny czas by nadrobić zaległości z lata :D

    OdpowiedzUsuń
  8. świece są faktycznie bardzo pożądane, tworzą nastrój

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię takie wieczorki i kolacyjki.. 😀 zapraszam do nas!http://darkblondex.blogspot.com/?m=1

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja nie bawie się w takie rzeczy... bo Grzesiek strasznie wybrzydza jeśli chodzi o jedzienie... :/
    a wino to czasem można się napić :D i faktycznie, El Sol jest bardzo dobre ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Och, jak romantycznie! :) Swietna taka kolacja, niestety ny raczej rzadko mamy możliwość sie spotykać tak w domu na wieczór typowo, bo gdy juz się widzimy wieczorem to lubimy gdzieś wyjechać ;)
    Ale kiedys... skorzystam z tych rad :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wieczór idealny! :) Podobają mi się świecowe dekoracje i ogólnie cały plan wieczoru! :) Tworzysz super posty!

    OdpowiedzUsuń
  13. Moje ulubione wino to Mogen :) polecam! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Niestety rzadko z chłopakiem spędzamy takie romantyczne wieczory, a szkoda :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Mogen David Strudelka? Ja też uwielbiam <3

    my też jakoś rzadko, ale to z pewnością się zmieni jak zamieszkamy razem :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za komentarze i opinie, które niewątpliwie mobilizują mnie do tworzenia dla Was i sprawiają, że mam poczucie, że to co robię ma sens. To wiele dla mnie znaczy!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...